Hummus

0.0/5 rating (0 votes)
  • Tidsforbrug: 10 min
  • Personer: 1
  • Sværhedsgrad: Nem
  • Pr. ret: 250 kcal
  • Pr. portion: 125 kcal

Ingredienser

  • 100g udblødte kikærter (evt. fra dåse)
  • 45g creme fraiche 9%
  • 1 tsk citronsaft
  • 1-1/2 fed hvidløg afhængig af smag
  • 10g tahin (eller peanutbutter)
  • 5g olivenolie
  • Salt
  • Spidskommen
  • St. chili

Udførelse

  1. Alle ingredienserne blendes i en foodprocessor.
    Mængderne er vejledende, det er en god ide at forsøge sig lidt frem til man har en passende konsistens.

    Pitabrød og gulerodsstænger egner sig godt til hummus

Comments (0)

Leave a comment

You are commenting as guest.

Annuller Submitting comment...
Tilmeld nyhedsbrev

Modtag spændende sundhedstips, opskrifter og gode råd til din nye livsstil